Alpine Kulinarik im Kaprunerhof
Genussurlaub im Salzburger Land
Gutes aus der Region am Fuße der Hohen Tauern
Ein Urlaub im Kaprunerhof ist immer auch ein Highlight für den Gaumen. Lassen Sie sich während Ihres Aufenthaltes von unserem exzellent eingespielten Küchenteam verzaubern und greifen Sie bewusst zu: Wir vertrauen in der Küche auf Lebensmittel aus der Salzburger Genussregion, deren Partner wir auch sind: Vom Pinzgauer Rind über den geschmackvollen Pinzgauer Bierkäse, Steirisches Kernöl, heimisches Wild und Lamm sind traditionelle Spezialitäten konstant Teil unseres Speiseplans.
Dazu gesellen sich außergewöhnliche Kompositionen und internationale Klassiker. Auch auf spezielle Essgewohnheiten und Allergien nehmen wir gerne Rücksicht. Kosten Sie sich im Urlaub im Rahmen unserer Verwöhnpension durch das Salzburger Land!
Exquisite Verwöhnpension
- Frühstück: 07:30–10:00 Uhr
- Abendessen: 18:30–20:00
Partner der Salzburger Genussregion
Kaprunerhof-Team
Frühstücksbuffet – perfekter Kick-Off für den Aktivtag
Das Verwöhnprogramm beginnt im Kaprunerhof schon in den frühen Morgenstunden – mit dem großzügigen Frühstücksbuffet. Denn wer mit gesunden, nahrhaften und köstlichen Speisen startet, der nimmt viel positive Energie in den Tag mit und zehrt zudem lange davon.
- Frische Smoothies
- Individuell zubereitete Eiergerichte
- Große Auswahl an Broten, Milchprodukten, Obst
- Sportler-Extras wie Porridge sorgen für einen stärkenden Start in den Tag
Tipp: Early Morning Frühstück
Wer es nicht erwarten kann, den Urlaubstag beginnen zu lassen, kommt am besten bereits zum Early Morning Frühstück um 07:30 Uhr!
Abendessen: 4-Gänge-Wahlmenü
Das Genuss-Highlight wartet abends im Restaurant. Unser 4-Gänge Wahlmenü ist ein rundes Geschmackserlebnis, das ihren Gaumen zu überraschen weiß. Unser treues Küchenteam kümmert sich seit Jahren um die Geschicke in der Küche und bildet sich ständig fort. Diesem Team ist es zu verdanken, dass sich die Kulinark im Kaprunerhof auch optisch zu einer eigenständigen Kunstform entwickelt hat.
- Knackiges Salatbuffet
- Stets vegetarische Menü-Optionen
Restaurant & Ofenstube
Im Kaprunerhof Restaurant trifft Kulinarik auf alpin-moderne Einrichtung. Dank den großen Panoramafenstern erhält man zu feinen Gourmetkreationen unseres Küchenteams gleich einen atemberaubenden Ausblick auf das Kitzsteinhorn on top.
Liebhaber von kleineren, gemütlichen Räumlichkeiten kommen in unserer frisch renovierten Ofenstube auf ihre Kosten. Eingerichtet mit einer Kombination aus traditionellen und modernen Elementen ist sie einer unserer vielen Lieblingsplatzerl im Haus.
Tipps & Highlights
- Frühstücken mit Blick auf das Kitzsteinhorn
- Extra leichte Küche für Sportler
- Immer Samstag: Östereichischer Abend
- Immer Sonntags: 7-Gänge-Galadinner im Restaurant
-
Einmal wöchentlich: Italienischer Abend
Bar & Kamin-Lounge
Im Kaprunerhof gibt es ja viele besondere Plätze. Einer davon ist mit Sicherheit unsere Bar. Sie ist der perfekte Ort für einen Apéritif vor dem Abendessen und auch für den gemütlichen Ausklang danach – sei es mit einem Schnapserl aus der Region oder einem exquisiten Tropfen, den Sie aus unserer kompletten Weinkarte wählen.
Außerdem ist es ein absolutes Muss, mindestens an einem Abend im Urlaub einen entspannten Ausklang in den gemütlichen Sitzecken am Kamin zu genießen.
Tipps & Highlights
- Cocktail des Tages: Täglich bereiten wir einen neuen, köstlichen Cocktail zu – lassen Sie sich überraschen und verwöhnen!
- Unsere Wein-Hausmarke UKO bietet dreierlei Varianten:
- UKO White
- UKO Red
- UKO Secco Rosé - Tägliche Empfehlung zu Weinen aus der Weinkarte, die an diesem Tag ermäßigt sind.
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